金沙豆腐

食材

  炸雞蛋豆腐．．．．．．．．一包
  青蒽蒜酥辣椒．．．．．．．10g
  水．．．．．．．．．．．．少許
  

調味　

  福華牌椒麻金沙醬
 

 料理步驟

  STEP 1 :將豆腐加入熱鍋中，中火翻炒約4分鐘。

  STEP 2 :將金沙醬加入鍋中，把醬拌開，拌炒約1分鐘。

  STEP 3 :將青蒽蒜酥辣椒加入鍋中，並加水約半個米杯，轉大火

  拌炒30秒後，即可關火盛盤。