香煎雞腿佐青蔥醬

食材

  雞腿排 ．．．．．．．．．1支
  黑胡椒．．．．．．．．．適量
  白胡椒．．．．．．．．．適量
  玫瑰鹽．．．．．．．．．適量

調味　

  福華牌青蔥醬
 

 料理步驟

  STEP 1 :用餐巾紙將雞腿兩面稍微擦拭，並以黑胡椒、白胡椒、玫

  瑰鹽抓醃。

  STEP 2 :平底鍋中倒入少許油，以中小火，煎脆雞腿皮面至金黃

  色（約5分鐘）並翻面。

  STEP 3 :進烤箱烤5-10分鐘，待熟成取出即完成。最後淋上關鍵

  的青蔥醬一起食用。