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冬蔭火鍋

Thai Tom Yum Hot Pot
調味料:福華牌泰式風味冬蔭醬300G / 椰漿300克 / 水2000克
    • 福華牌泰式風味冬蔭醬 1kg
    食材:
    海鮮 鮮蝦 適量|番茄 菇類 適量|香菜莖葉 適量|青檸 2個

    作法:
    STEP1:將冬蔭醬、椰漿、水、香菜莖入鍋,中火煮滾。
    STEP2:加入番茄、菇類、海鮮,中火煮熟。
    STEP3:加入青檸汁,完成。

    也可以加入香茅、檸檬葉、指天椒 、南薑,
    除了提味,整鍋顏色也會美美的。

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