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沙茶乾煎蒜豆腐
Pan Fried Tofu with Barbecue Sauce
調味料:福華牌沙茶醬 1湯匙 / 蠔油 1湯匙 / 醬油 2湯匙 / 水 半杯米杯 / 蒜末 適量
食材:
豆腐 1塊
青蒜苗 半株
作法:
STEP1:將蒜與豆腐切好,福華牌沙茶醬等調味料放入小碗攪拌均勻備用
STEP2:熱鍋先將豆腐油煎至兩面金黃後取出備用
STEP3:加入蒜末爆香後,倒入STEP1的調味料煮滾後,再將STEP2的豆腐加入煮至收汁後,放入蒜苗拌炒一下
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