人蔘雞

食材:
土雞      1隻
鮮人參   2條
參鬚      7克
當歸      7克
紅棗      6粒
枸杞   4公克
薑片       2片

作法:
1.  土雞洗淨、川燙，藥膳材料清淨。
2.  將福華雞汁湯寶與水調均成高湯備用。
3.  將雞放入燉盅，再放入其他材料，倒入預先調勻的高湯，加蓋，用大火燉約2小時即可。