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鮮炒蒜香蘑菇
Stir Fried Mushroom with Garlic
調味料:福華牌上湯雞粉 適量提鮮 / 橄欖油 一小匙 / 鹽 少許 / 黑胡椒粒 少許
食材:
蘑菇 10朵
蒜末 少許
蔥 少許
作法:
STEP1:將蘑菇切好後放入炒鍋不放油乾炒至微微出水
STEP2:加入蒜末炒香至水份收乾後加入橄欖油、上湯雞粉等調味料拌勻後關火
STEP3:裝盤後灑上切好的蔥花
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